2023中国食品新产品营销论坛（简称：新食论剑），是CNFS组委会针对新食品市场营销方面所组织的行业高峰论坛，由高校教授专家、知名参展商高管、行业媒体专家等就新食品营销方面进行演讲、讨论。本论坛对参展商免费参会。

2023新产品发布NEW秀，是为广大参展商提供一个新品发布与展示的公共平台，打造“百花齐放，百家争鸣”的新品展示、营销、交流的舞台。NEW秀将于2023年5月启动新品征集活动，展示活动将贯穿整个2023中国国际新食品展览会。本届参展商新产品将免费参与NEW秀。

2023新品采供对接会是组委会为参展商提供的贸易对接类活动。参会双方为本届参展商和专业买家。专业买家为组委会特邀的VIP专业观众，通过一对一面对面的洽谈，快速达成合作意向。本届采供对接会将持续两天时间，共分为综合食品和餐饮食材两大专场。

2023中国食品原料与添加剂安全创新技术论坛

论坛由CNFS新食展组委会联合食品工业、原料与添加剂行业协会共同举办，论坛将邀请行业协会/学会专家、行业检验检疫单位人员、高校食品生物工程教授、企业研发工程师等齐聚一堂，就食品原料与添加剂的安全创新进行演讲、讨论与互动。本届技术论坛将为广大企业所关心关注的技术问题，进行探讨。

2023中国酒店餐饮食材买家见面会是组委会专为酒店餐饮VIP买家设立的专场采购对接会。买家见面会得到了采供双方的高度支持和认可。组委会将继续邀请国内外知名酒店采购部门、酒店餐饮供应链企业、连锁餐厅等VIP买家积极参与本届买家见面会。

酒店餐饮食材新品、新研发、新包装、新设备等将得到重点关注。

2023智能餐饮峰会暨创新首发式

智能餐饮峰会是国内智能餐饮领域较高规格的权威峰会，由组委会联合智能餐饮参展商联合举办，峰会将邀请国内智能餐饮领域领军企业高管、商学会专家共同就智能餐饮、餐饮信息化、餐饮新零售等相关话题进行演讲和探讨。

创新首发式为相关智能餐饮创新成果、新产品、新技术、新设备提供首发宣传平台。